Tarte thon tomate

Ingrédients

• pâte brisée : 1
• thon : 150 g (1 petite boite)
• crème épaisse : 20 cl
• concentré de tomates : 1 petite boîte
• oeuf : 1
• sel
• herbes de provence
• fromage râpé : 50 g

Materiel

Préparation

• Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
• Etaler la pâte brisée 1 et la piquer avec une fourchette.
• Emietter le thon 150 g (1 petite boite) sur la pâte.
• Mélanger dans un gros bol : la crème épaisse 20 cl , le concentré de tomates 1 petite boîte , l’oeuf 1 et le sel; verser la préparation sur le thon.
• Saupoudrer d’herbes de provence, recouvrir de fromage râpé 50 g , puis faire cuire 25 min (selon puissance du four).