Livre de cuisine
Plats
Desserts
ChercherIngrédients
- beurre : 250 g
- sucre semoule : 125 g
- sucre brun : 125 g
- œufs : 2
- farine : 350 g
- sel
- levure en poudre : 1 cuillère à café
- chocolat : 300 g
Materiel
Préparation
- Préchauffer le four a 180
- Travaillez le beurre
250 g
mou avec le sucre semoule
125 g
et le sucre brun
125 g
jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Ajoutez les œufs
2
et mélangez bien.
- Joignez la farine
350 g
tamisée, le sel et la levure en poudre
1 cuillère à café
. Mélangez à nouveau.
- Rajoutez les pépites de chocolat
300 g
et mélangez.
- Recouvrez le plateau du four de papier cuisson ou sulfurisé, et à l’aide de 2 cuillères à café, disposez-y des petits tas de pâte de la valeur d’une noix.
- Enfournez et comptez une dizaine de minutes de cuisson (four préchauffé à 180°C).